DISFRUTA DE NUESTRA GASTRONOMÍA
Mediodía del 26 de Abril de 2026
En Cal Pupinet #Somdelaceba
MENÚ FIN DE SEMANA TEMPORADA DE CALÇOTADAS
El primero, para escoger una opción por persona
🌱🌱Ø Espárragos verdes a la brasa con romesco
Charcoal-grilled green asparagus with “romesco”.
Buñuelos cremosos de bacalao
Soft fritter cod balls.
Salmorejo cordobés con jamón y huevo duro
Cordovan salmorejo.
Saló privat de fins a 10 comensals, el Maiol.
El segundo, para escoger una opción por persona
Meloso de ternera en su jugo con setas
Cocinado a baja temperatura, con su reducción y parmentier de patata
Veal cheek with mushrooms.
Ø Cuarto de pollo de corral a la brasa
Charcoal-grilled chicken.
Butifarra de payés a la brasa con alubias del “ganxet”
Charcoal-grilled Catalan sausage with «ganxet» beans.
Arroz de montaña con setas y costilla de cerdo
Mínimo para dos personas
Rice mountain style.
Corballo a la plancha
Con verduritas
Grilled brown meagre.
Churrasco de ternera de Girona brasa con su guarnicion
Grilled Girona beef steak with its garnish.
Salmón a la plancha (+ 2 €)
Salmón fresco a la plancha con verduritas
.
El postre, para escoger una opción por persona
🌱Crema catalana de la casa
Catalan custard.
Semifrio de crema de turron
Hoy servido en copa con crumbele.
Nougat cream semifreddo.
🌱Manzana al horno con crema pastelera
Baked apple with cream.
🌱Mató de casa con miel y piñones
Homemade cottage cheese with honey and pine nuts.
36,50 € – incluye pan normal, si quieren pan tostado tiene un incremento de 1,20 € por persona.
NO incluye la bebidaEn el siguiente botón tienen disponible la carta de Cal Pupinet, ¡les invitamos a descubrirla!
Ø – Platos bajos en calorias | 🌱 – Platos aptos para personas vegetarianas | 🌱🌱 – Platos aptos para personas veganas
Salsas: allioli, romesco i mayonesa 1,20 €
Envases de un solo uso: 1,00 € la unidad
Disponemos de información sobre alergenos, consulten a nuestro personal.