Comidas y cenas de empresa de Navidad en el Vallès

Comidas y cenas de empresa de Navidad en el Vallès, en una masía de Castellbisbal con sala privada para grupos de hasta 200 comensales. Eso sí, las fechas de diciembre se llenan pronto.

En resumen

• Para quién: grupos de hasta 200 comensales.
• Precio: menús desde 49,90 € por persona, IVA incluido. El precio exacto depende del día y del menú.
• Incluye: sala privada (según disponibilidad en el momento de la reserva), entrantes para compartir, segundo a elegir, postre, vino, agua, pan y café.
• Cuándo: comidas y cenas de diciembre. Por eso, consultad las fechas y los precios en el documento de disponibilidad, más abajo.
• Aparcamiento: propio y gratuito.
• Dónde: C/ Santa Rita 4, Castellbisbal (Barcelona). Cómo llegar

Cómo funciona

1. Primero, mirad la fecha y el menú. En el documento de disponibilidad están los precios de cada día.
2. Después, pedidnos presupuesto. Así os confirmamos la fecha y la sala.
3. Luego, confirmad con una paga y señal del 30 %. En ese momento quedan fijados el precio y la reserva.
4. 15 días antes, nos pasáis los segundos. Y, por último, 48 horas antes, el número definitivo de personas.

En diciembre, menús cerrados

En diciembre trabajamos con menús cerrados para que todos los grupos coman bien y a tiempo. En cambio, el resto del año, nada es obligatorio.

Los menús de Navidad

Tres menús para vuestras comidas y cenas de empresa de Navidad, con entrantes para compartir en el centro de la mesa y segundo a elegir. Además, todos incluyen pan, café y agua mineral. El precio de cada menú depende del día; por eso lo tenéis en el documento de disponibilidad.

M’agrada el Nadal, faig petons i regals

Precio según la fecha: consultad el documento de disponibilidad

Para empezar, entrantes para compartir
Ensalada de tomate de temporada con ventresca de atún
Paleta ibérica de bellota
Pan de cristal tostado con tomate
Buñuelos cremosos de bacalao
Canelones crujientes de ternera con salsa de setas
Alcachofas a la brasa

De segundo, a elegir con antelación
Meloso de ternera a baja temperatura con setas
Corvina al horno con verduras salteadas

De postre
Pastelito individual de mousse de turrón

Bodega
Vino tinto crianza Viña Eguía D.O.Ca. Rioja

Regala, regala petons

Precio según la fecha: consultad el documento de disponibilidad

Para empezar, entrantes para compartir
Cogollos con pico de gallo y atún
Paleta ibérica de bellota
Pan de cristal tostado con tomate
Calamares a la romana
Coca de escalivada a la brasa con butifarra payesa
Alcachofas a la brasa

De segundo, a elegir con antelación
Terrina de cordero a baja temperatura con su reducción
Bacalao confitado sobre samfaina y aceite de ajo negro

De postre
Pastelito individual

Bodega
Vino tinto Siana by Ramon Canals D.O. Montsant

Quan somrius content de veure’m

Precio según la fecha: consultad el documento de disponibilidad

Para empezar, entrantes para compartir
Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo
Pan de cristal tostado con tomate
Terrina de foie con confitura de calabaza
Calamares a la romana
Pulpo a la brasa con crema de aguacate y mayonesa de pimentón
Degustación de arroz meloso de montaña

De segundo, a elegir con antelación
Paletilla de cordero al horno a baja temperatura
Bacalao confitado sobre samfaina y aceite de ajo negro

De postre
Surtido de turrones y neulas

Bodega
Vino tinto Siana by Ramon Canals D.O. Montsant

Eso sí, en días de menos afluencia, más opciones de segundo.

¿Os va mejor otra fecha?

El documento se actualiza a medida que confirmamos grupos. Por lo tanto, si os va mejor una fecha que no aparece, pedídnosla: en días de menos afluencia podemos ofrecer más menús y más franjas de precio.

Para redondearlo

Además, si queréis añadir algo al menú, estos son los extras de Navidad (precio por persona):

• Copa de bienvenida (cerveza, refresco, vino o cava): 3,50 €
• Carro de licores: 5,50 €
• Copa de cava con el postre: 3,50 €
• Surtido de turrones y neulas: 5,00 €
• Cambiar el postre del menú por turrones: +1,75 €
• Pack completo (copa de bienvenida, copa de licor, copa de cava y turrones y neulas): 16,00 €

Preguntas frecuentes

¿Tendremos una sala privada?

Sí, los menús incluyen sala privada, según la disponibilidad en el momento de hacer la reserva. Por eso, cuanto antes reservéis, más opciones de sala tendréis.

¿Hasta qué hora podemos estar en el restaurante?

Las comidas, hasta las 17:00 h, y las cenas, hasta las 00:00 h. Aun así, si queréis alargar la estancia en la sala, son 120 € por hora.

¿Cuándo tenemos que decir qué comerá cada uno?

Los segundos nos los tenéis que comunicar 15 días antes. Si queréis ahorraros el trabajo, podéis elegir el mismo segundo para todos. Además, para grupos de más de 50 personas, hace falta un segundo único para todo el grupo.

¿Hasta cuándo podemos cambiar el número de personas?

Hasta 48 horas antes. Sin embargo, a partir de ahí, los menús confirmados se abonan aunque haya bajas.

¿Las bebidas antes y después de la comida están incluidas?

No. Las consumiciones antes de empezar y a partir del postre van aparte. Eso sí, las podéis añadir al menú con antelación, por ejemplo con el pack completo.

¿Os adaptáis a alergias e intolerancias?

Sí, dentro de nuestras posibilidades. Para ello, solo tenéis que indicárnoslo cuando nos paséis los segundos.

¿Se puede cambiar algún plato del menú?

En diciembre trabajamos con menús cerrados para que todos los grupos coman bien y a tiempo. En días de menos afluencia, hay más opciones de segundo. Además, si la calidad del producto lo pide, algún plato puede cambiarse a última hora por otro de igual categoría.

¿Podemos seguir la fiesta después de cenar?

Sí, después de cenar podéis ir al Pupi Lounge Club, nuestra discoteca. Eso sí, consultadnos las fechas de apertura y las condiciones.

¿Hay aparcamiento?

Sí, aparcamiento propio y gratuito. Así, nadie tiene que buscar sitio.

¿Cómo se reserva?

Primero mirad la fecha y el menú en el documento de disponibilidad y pedidnos presupuesto. Después, la reserva y el precio se confirman con una paga y señal del 30 % del total.