A Cal Pupinet #Somdelaceba

Ø – Plats baixos en calories | 🌱 – Plats aptes per a vegetarians | 🌱🌱 – Plats aptes per a vegans

MENÚ BUSINESS
Disponible fins les 15h i en els salons compartits
El primer, per triar una opció per persona
Carpaccio de carbassó amb pernil ibèric i parmesà
Carbassó cru tallat molt fi, ideal si us ve de gust un primer plat lleuger
Espaguetis amb “frutti di mare”
Avui amb calamar i tellerinas
Endiviesa la brasa amb esquma de formatge “Gorgonzola”
🌱Crema de xampinyons
Amb crostonets de pa torradet

El segon, per triar una opció per persona
Galta de porc Duroc a la brasa amb la guarnició del día
Melós de vedella al seu suc amb bolets
Cuinat a baixa temperatura, amb la seva reducció i parmentier de patata
Ø Quart de pollastre de corral a la brasa 
Suprema de bacallà a la mussolina d’all i poma (+ 2 €)
Avui amb llit de patata

Les postres, per triar una opció per persona
🌱Llet fregida
Flam d’ou fet a casa
🌱Iogurt natural amb daus de fruita
Avui amb dauets de kiwi
🌱🌱Ø Bol de fruites natural
Si ho preferiu podeu demanar una peça de fruita
🌱Gelat de vainilla fet a casa
22,50 € – inclou pa, aigua i una beguda.
Beguda: una copa de vi o una cervesa o un refresc – El pa que s’inclou en el menú és pa normal, si volen pa torrat té un suplement de 1,20 € per persona.

Al següent botó teniu disponible la carta de Cal Pupinet, us convidem a descobrir-la!