DISFRUTA DE NUESTRA GASTRONOMÍA

Mediodía del miércoles, 5 de agosto de 2026

Ø – Platos bajos en calorías | 🌱 – Platos aptos para vegetarianos | 🌱🌱 – Platos aptos para veganos

MENÚ BUSINESS

Disponible hasta las 15h y en las salas compartidas

El primero, para escoger una opción por persona

Ensalada verde y de colores, 100% vegetal
Mixed green vegetable salad.
🌱🌱Ø Espárragos verdes a la brasa con salsa romesco
Charcoal-grilled green asparagus with romesco sauce.
Salmorejo cordobés con jamón y huevo duro
Una crema fría de tomate muy suave, cremosa y refrescante, ideal para los días de calor.
Cordovan salmorejo.
Salteado de verduras con setas, guisantes y espárragos con aceite de gambas





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El segundo, para escoger una opción por persona

Entrecot de ternera de Girona a la brasa (suplemento 5,75 €)
Charcoal-grilled Girona veal entrecôte.
Carrillera de cerdo a la brasa con guarnición
Charcoal-grilled pork cheek with garnish.
Parrillada de carne a la brasa
La selección de hoy: butifarra, churrasco y panceta a la brasa, dorados y muy jugosos.
Cuarto de pollo de corral a la brasa
Charcoal-grilled free-range chicken quarter.
Suprema de bacalao a la llauna
Elaborado hoy con meloso bacalao, con su aceite de ajo y pimentón acompañado de judías del Ganxet

El postre, para escoger una opción por persona

🌱🌱 Bol de frutas naturales
Si lo prefieren pueden pedir una pieza de fruta
Fresh fruit bowl.
🌱 Yogur natural con dados de fruta
Hoy con daditos de kiwi
Plain yogurt with fresh fruit cubes.
Semifrío de crema de turrón
Hoy servido en copa con crumbele.
Turrón (almond nougat) cream semifreddo.
Tarta Tatin casera
Hoy con escuma de canela y licor
Homemade apple Tarte Tatin.
22,50 € – incluye pan normal, agua y una bebida
Bebida: una copa de vino o una cerveza o un refresco – El pan que se incluye en el menú es pan normal, si quieren pan tostado tiene un incremento de 1,20 € por persona.

 
En el siguiente botón tienen disponible la carta de Cal Pupinet, ¡les invitamos a descubrirla!

Los vinos blancos, negros y espumosos i el resto de bebidas para acompañar la comida las tienen disponibles en este botón:

Ø – Platos bajos en calorías | 🌱 – Platos aptos para vegetarianos | 🌱🌱 – Platos aptos para veganos
Salsas: allioli, romesco i mayonesa 1,20 €
Envases de un solo uso: 1,00 € la unidad
Disponemos de información sobre alergenos, consulten a nuestro personal.

Pueden reservar su mesa: por teléfono en el 937720209, por WhastApp en el 661338891, por correo electrónico a reserves@restaurantcalpupinet.com o haciendo clic aquí. y enviando el formulario.

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